Úvod » Salámy tvrdé » Jestřebický Rancher
Salám který nikde jinde nenajdete. Intenzivní a velmi osobitá chuť vznikající při dlouhém procesu zrání zaručují luxusní kulinářský zážitek. Salám je lehce pikantní.
Trvanlivý fermentovaný masný výrobek. Složení: Vepřové maso 98%, dusitanová směs(jedlá sůl, E250, jodičnan draselný, E535), česnek, kmín, paprika sladká, paprika pálivá, pepř černý, cukr, startovací kultura, chilli. Na 100g výrobku bylo použito 130g masa
Výživové hodnoty na 100g: Energie:1970kJ/470kcal, Tuky: 35g - z toho nasycené mastné kyseliny 15g, Sacharidy: 0,1g - z toho cukry 0g, Bílkoviny: 20g, Sůl: 2g
Uchovávejte při teplotě 0°C -15°C
POZOR: váha se může mírně lišit ±10%
Cena za 1 kg: 399 Kč s DPH